Lomo de cerdo (ibérico) relleno de jamón serrano, queso y huevos. Jesús Ramírez Cabañas 3 enero, 2011
Cinta de lomo de cerdo alemana salteada con piña en la cocina francesa de una española Eva 4 enero, 2010
Gazpacho de melocotón y nectarina con sardina marinada y picadillo de langostinos David Monaguillo 4 julio, 2008
Consomé de pescado y té negro con bolas de dorada y pimienta rosada Giacomo Pica Picariello 1 marzo, 2013
Caballa en aceite, casera, con salsa verde de cebolleta Juan Luis Gonzalez Molinillo 26 octubre, 2012
Perca a la plancha con mantequilla de mostaza y finas hierbas Maria Teresa Alemán 16 septiembre, 2012